Brasato

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Brasato (100 gr.)
Cod.: C0020
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"Brasato Pascol ricavato da aletta, fusello e cappello del prete; classificabile sicuramente come un piatto a lunga cottura, si presta a molteplici ricette e diversi metodi di cottura (vedi le ricette sul nostro blog). La carne viene confezionata in skinpack in confezioni da 700 grammi dove si mantiene fino a 18 giorni dalla data di confezionamento. La carne può essere congelata e dura fino ad un anno. Porzione per 4 persone."

Nome dell'attributoValore dell'attributo
Consigli d'uso e utilizzo

Conservazione

Conservare in frigorifero tra 0°C e 4°C

Conservazione

Consumare previa cottura

Altre info

Sede

Pascol srl via Porto 2 Albosaggia SO

Origine

Italia

Luogo di nascita

Italia, Austria, Francia. Vedere etichetta

Luogo di allevamento

Italia

Luogo di macellazione

Italia

Long description

I plus dei prodotti Pascol

- Allevamenti estensivi e semi estensivi

- Bovini al pascolo

- Allevatori selezionati in base a stringente Disciplinare di Produzione controllato e validato dal nostro Ufficio Qualità

- Tracciabilità della filiera

- Controlli in ogni fase produttiva

- Consegna refrigerata